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第73章 自熱火鍋

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第73章 自熱火鍋

許茂實又找陳梅了。

這一次, 他不是一個人來的,與他同來的,還有上海一所中學的校長。

“你女兒的資料我看過了, 她成績很好,過來我們學校完全跟得上。”

校長對陳梅說:“只有英語差一點, 到時重點抓下英語就行。”

陳梅根本就沒給過許茂實女兒的資料,男人是自己查到的。

她內心登時警覺起來。

“你們怎麽會有我女兒的資料?”她像一頭領地被侵襲的野獸, 目光陡然銳冷, “你們去找她了?”

“你誤會了,陳姐。”

許茂實趕緊解釋,“我只知道你女兒的名字和學校, 沒見過她。老方是校長,人脈自然廣一點,我只是讓他幫忙打聽了下你女兒的學習情況。”

男人非常坦誠,一點也不隱瞞他的私心。

“我打聽這麽多,是因為想真心跟你合作。”

他幹脆把話挑明了:“我的實力比鐘慧儀強百倍, 你把配方賣給我,我能把它發揚光大。而你,也會成為比現在更有名的名廚。”

“我知道你最大的顧慮就是你女兒,還有你獄中的丈夫。”

許茂實說:“你們來上海,除了那一百萬和轉學, 我一樣為你們包食宿。等你丈夫出獄,我也有能力讓他不敢靠近你們母女。”

男人開出的條件,越來越誘人。

陳梅心裏明白, 這就像當初鐘慧儀聘請她一樣, 是能讓她人生再次巨變飛躍的大好機會。

上一次,她毫不猶豫地跟鐘慧儀走了。

但這一次, 她卻久久踟躕不定。

哪怕,此刻許茂實的條件已經,優越到正常人都不會抗拒。

陳梅都還是無法決斷。

“許總,如果我把配方賣給你,春熙火鍋之後會怎麽樣?”她問。

許茂實是錦上添花,但鐘慧儀於她,是雪中送炭。

甚至,說是救命之恩也不為過。

陳梅不想傷害到她。

許茂實聞言笑了:“原來你是因為這個才猶豫。”

“放心吧。”他表示,“鐘慧儀和春熙火鍋都很有潛力,如果你把配方賣給我,我要麽收購春熙火鍋,要麽收她的底料使用費咯。”

許茂實此言非虛。

他是從新聞裏,了解到春熙火鍋的,挖角陳梅前,他就已經在蓉城考察半月有餘。

鐘慧儀能把春熙火鍋做到這個程度,除了火鍋的底料夠好外,她本人的經商能力也功不可沒。

許茂實想趁春熙火鍋騰飛前,全方位將其收購,令其變成自己的產業之一。

先釜底抽薪,將把控餐飲命脈的配方握在手,然後他再跟鐘慧儀談收購,最後再聘請鐘慧儀。

他是董事,鐘慧儀能力夠強,可以做執行總裁,弱就做西南區域的經理。

若實在無法合作,他握住配方,也可以向春熙火鍋收取高額的底料使用費。

許茂實早已做好全部收購企劃,陳梅的配方,是關鍵。

是以,他才會花這麽多精力來說服她。

金錢,女兒和爛人丈夫,許茂實遍尋切入口。

卻沒料想,牽絆陳梅的竟然是鐘慧儀這個老板。

“只要鐘慧儀願意,你們之後完全可以一起在上海共事。”許茂實給陳梅畫餅,“以鐘慧儀的能力,也不該囿於蓉城這片小地方。”

得知鐘慧儀不會受到太大影響,生意還能繼續做,陳梅果然心有動搖。

她主動說:“給我最後三天考慮時間,三天後,我一定給你答覆。”

夜長夢多。

許茂實直接將時間砍半:“一天半,後天我就要回上海。”

“我時間就這麽多,下一個生意還等著我。”

許茂實最後給她一記攻心計:“陳梅,人往高處走,有時候人還是要多想想自己。”

*

其實從許茂實表示,鐘慧儀既能繼續用底料,火鍋店也不必關門時,陳梅就真正動搖了。

在她心裏,這是一次雙贏。

但畢竟,沒有鐘慧儀就沒有如今的她。

陳梅還是守著心中最後一層底線,她想,無論留與否,她總要先跟鐘慧儀通個氣。

服務員離職都尚要先打招呼,更何況她這個主廚。

陳梅打算,找鐘慧儀將此事聊開。

結果,這天打烊。

她還沒來得及去隔壁敲開鐘慧儀的家門,對方倒是先一步主動找上門來。

“陳姐,我有一件很重要很嚴肅的事要跟你聊聊。”

兩人剛在院子裏坐下,鐘慧儀就開門見山說:“是關於火鍋底料的事。”

陳梅一楞,下意識就問:“許茂實已經告訴你了嗎?”

今天男人說過,會找鐘慧儀談收購的事。

她自然而然地覺得,許茂實也跟鐘慧儀說過,想買她火鍋配方的事。

卻見鐘慧儀面露迷茫:“許茂實是誰?他又該告訴我什麽?”

陳梅傻眼兒了。

既然許茂實還沒找鐘慧儀,那她怎麽會找自己聊火鍋配方?

“沒什麽。”

陳梅沒有回答鐘慧儀,而是道:“慧儀你要找我聊火鍋配方的什麽事,你先說說?”

鐘慧儀多敏銳,一眼就看出不對勁——陳梅絕對藏了事。

但對方不說,她就也先不問。

“行。”

鐘慧儀還是按原計劃,先道出自己的部署:“咱們店現在不是有很多游客生意嗎?我想做隨時隨地都能吃的小火鍋,裏面的料包需要用火鍋底料,並且要能長久保存。”

其實就是後世很流行的自熱火鍋,一個蔬菜包,一個葷菜包,外加料包和加熱包。

鐘慧儀原先只想做火鍋底料,因為她沒有自熱包的技術。

但純底料的市場,肯定比不上自熱鍋廣闊。要知道,後世的自嗨鍋,每年盈利可是以億為單位的!

她不死心,去工廠問底料加工時,順道就問了自熱鍋的事。

沒想到,這個技術根本不難,就是生石灰與水的反應。而且早就已經投入使用,只不過軍用和戶外品牌用得多,餐飲業目前還沒有。

鐘慧儀就改了主意,她要一步到位,做第一個推出自熱火鍋的人!

“就像方便面一樣,把料包全部密封包裝起來,全國的人隨時都能吃上我們的火鍋。”

“加熱包我已經搞定了,現在就是要做出減量且能長時間存放的底料。”

“怎麽樣?”鐘慧儀問陳梅,“你能不能做出來?”

減量就是配比兩少一點,長時間存放,無非就是防腐。

陳梅點頭:“這個不難。”

她只是懷疑:“但小火鍋能好賣嗎,誰家也不能天天吃火鍋吧?”

“怎麽不能?”

鐘慧儀對她說:“誰家也不天天吃方便面,但你看影響方便面的銷量了嗎?誰不知道康師傅牛肉面,對不對?”

好像的確如此。

全國各地,男女老少,就沒有人不喜歡方便面的。

自熱小火鍋沒準真能行。

陳梅感嘆:“鐘老板,你真的很有生意頭腦!”

“光有生意頭腦也不夠啊,還得有你的手藝。”

鐘慧儀笑笑,握住她的手說:“我今天特意來找你,是想跟你一起做這個生意。”

“怎麽一起做?”陳梅不太懂。

鐘慧儀這才娓娓道來。

“其實很簡單,首先我們要去把你的配方註冊一個專利。”

她解釋道:“因為以自熱鍋的體量,肯定比我們現在就弄一家小小的火鍋店大得多,只能走食品廠的路子。先註冊專利,能避免配方洩露,你我的權益才有保障。”

“當然——”

鐘慧儀特意跟她強調:“這配方是你的立身之本,專利註冊,就寫你一個人的名字。”

女人告訴她:“配方註冊了專利,專利期就一直獨屬於你,別人想用,就都得給你錢。”

“當然了。”

鐘慧儀對她眨眨眼睛:“自熱鍋是我的主意,這個大產品的專利,還是屬於我。”

陳梅猛的一怔。

她突然發覺,鐘慧儀口中談的,事實上跟許茂實說的是一回事。

他們實際上都是想要她的配方。

只不過,許茂實是要將配方買斷占為己有;而鐘慧儀,卻是要去幫火鍋店和陳梅本人都多加一層保護。

“可是慧儀……”

陳梅不太理解地問,“我註冊了底料專利,你不怕我跳槽跑路,讓你做不成小火鍋嗎?”

鐘慧儀卻坦誠說:“當然怕。但怕沒用,就算不註冊專利,你也一樣可以帶著你的配方跳槽嘛。”

的確如此。

陳梅跟著鐘慧儀幹了兩年,親眼看著她從無到有,從小做大。

如今,春熙火鍋的後廚,除了她一共有三個炒鍋的廚師。但配料都是由她一個人獨自把關,她沒跟副廚們透露具體的配方。

其他飯店,生意好成這樣,為避免節外生枝,肯定早就想方設法地探聽底料配方了。

但鐘慧儀卻一次都沒有。

兩年來,她都只專註於生意發展,從來不曾跟她打聽過配方。後廚有副廚想交高價拜師學配方,她也只讓陳梅自己拿主意。

這輩子,陳梅不再受制於丈夫,一直都將配方緊緊捏在手中。

她隨時都可以帶著配方跳槽,給春熙火鍋一記重擊。

“所以——”

鐘慧儀對陳梅笑笑:“我要賄賂你。你出專利,我負責售賣營銷,等小火鍋上市,盈利我們七三分成。”

“我們彼此的專利各占3成,剩下4成,2成是我的生產營銷占比,最後2成是我想出這個點子的占比。”

“如何,陳姐,你要不要跟我一起幹一輩子?”

女人看著她,眼睛裏都是期待的光亮:

“你相信我,自熱火鍋的市場不可估量。等咱們做起來,一起買大房子繼續做鄰居,到時候你再把冬靈也送出國深造。”

鐘慧儀對她豎起一根手指。

“一百萬。”她野心勃勃地說,“我們的目標是,一人能分到一百萬!”

陳梅明知道,女人口中這“一百萬”和許茂實口中的“一百萬”,是兩回事。

許茂實那一百萬,只要她點頭簽合同,就能立刻到賬。但鐘慧儀這一百萬,卻要拼要賭,賭自熱小火鍋的市場真如她所言那般廣闊。

但陳梅卻遠比白日裏見許茂實時心動。

她看著鐘慧儀,仿佛回到她們相遇的那天。

那一天,眼前這個女人從天而降。說要出場地出工資,她只要出手藝,就能帶她上省城。

這一刻,還是這個女人。說要管售賣營銷,而她依舊只要出手藝,目標是帶她賺到一百萬。

陳梅定定地看著鐘慧儀。

突然,她問:“慧儀,當初你來找我時,為什麽不直接買斷我的配方呢?”

現在回憶起來,其實鐘慧儀有無數次機會,可以開口買斷她的底料配方。

在許茂實出現前,陳梅認為,以她們的交情,自己肯定會答應。

但鐘慧儀卻好像從沒想過要這麽做。

難道以她的聰明才智,會沒想到還有這種辦法嗎?絕不可能。

“我想過的。”

鐘慧儀坦誠的說:“當時來找你的路上,我就想過,要不要買斷你的配方,一勞永逸算了。”

“但你沒有。”陳梅更疑惑了,“為什麽?”

鐘慧儀說:“因為那樣的情況下,我如果給你一筆巨款,也許會反而害了你。”

她上輩子只接觸過王冬靈,並沒有接觸過陳梅,她不確定陳梅是怎樣的性格。

萬一她不敢反抗丈夫,買斷配方的錢,又落到她丈夫手裏呢?

上輩子,王建軍是隔了好幾年,走投無路才賣的老婆配方。

這輩子,他們還沒到山窮水盡的時候,先就把陳梅的配方買走。那等王建軍真正山窮水盡,這一次他又會賣什麽?

萬一突然空降的一筆巨款,成為引發他們生活災難的導火線呢?

鐘慧儀撐著傘過去,自然不願意再見這對母女淋雨。

她最後還是心軟,決定先帶她們離開。

“那後來呢?”陳梅問,“我和冬靈在蓉城安定,王建軍入獄後,你為什麽也沒有?”

鐘慧儀理所當然地說:“因為我們已經成為彼此信賴的夥伴了啊。”

“就……只是因為信任?”陳梅感到有些不可置信。

鐘慧儀卻篤定頷首:“嗯,就因為我們之間有最珍貴的信任。”

陳梅很難想象,鐘慧儀這麽厲害的女人,竟也有這麽天真的行為。

但轉念她又想起,鐘慧儀不僅收留被欺負的女服務員,還會照顧懷孕的劉芝的生意,對待產的劉芝伸出援手。

鐘慧儀自己淋過雨,對她們這些女人,好像的確抱有天然的慈悲。

突然之間,陳梅內心就有了決斷。

這次,她主動對鐘慧儀伸出手:“那鐘老板,我們再次,合作愉快!”

*

鐘慧儀回去後一查,才想起許茂實是誰。

這個男人前一陣常常來火鍋店吃飯,其實,包明明還替她引薦過。

如果沒記錯的話,許茂實當時有用玩笑的語氣,詢問她:“如果我重金收購春熙火鍋,再聘鐘老板來做我的總裁,你願意嗎?”

收購聽著能拿到一大筆錢,很劃算。但實際上,就是把店賣掉了,往後她就算留下也就是個打工的,處處要受制於人。

春熙火鍋是鐘慧儀的心血,她當然不願意。

當時,鐘慧儀就堅定表態:“抱歉了許總,我這個人強勢得很,不喜歡頭上還有人。我的店,只能是我的一言堂。”

許茂實當時笑笑,就沒再提。

鐘慧儀還以為他真只是開玩笑,沒想到,他居然在背後直接挖她的主廚!

在她想借著美食欄目東風,推出自熱火鍋時,她家的地基都差點給人挖了。

這件事,陳梅在跟她去註冊專利那天,才全部告訴她。

鐘慧儀想過,會有人來挖角陳梅。

但她沒想到會開出100萬的天價,更沒想到,陳梅會為了她而放棄這唾手可得的100萬。

100萬和沒準的盈利3成,女人竟選擇了後者。

“陳姐,謝謝你的信任。”

鐘慧儀在專利註冊局的門口,緊緊握住女人的手,“你放心,我拼了命也要兌現承諾給你的100萬!”

陳梅笑笑,不說話。

她只是在填寫專利擁有人姓名時,也加上了“鐘慧儀”三個字。

“陳姐——”鐘慧儀想提醒她,這意味著什麽。

陳梅打斷她:“我知道。”

她說:“慧儀,我願意把配方讓你知道,今後你全部的分店也能免費使用。”

“當然。”陳梅笑言,“你還是得給我開工資,賣自熱火鍋的3成,也還是要給我。”

“一定!”鐘慧儀毫不猶豫答應。

得她一句承諾,陳梅更堅定地加上她姓名。

鐘慧儀的心軟與信任,打敗了一百萬。

兩個女人同時在專利申請上,摁下指紋,她們正式結成終身同盟!

*

在鐘慧儀收獲她的戰友時,鐘麥卻失去了她的金大腿。

初二開始增加了物理學科的學習,她自從決定出國後,重點預習的是數學和英語。物理她就隨便帶著看了看,學得遠沒有數學那麽好。

偏偏,樹德中學進度快,雖然現在才初二下,但老師已經在講初三的內容。

鐘麥在普通學生裏只是失去優勢,但在小天才楊霽身邊,卻成了累贅。

楊霽都在自學高中物理了,鐘麥進度太慢,物理實驗課時,小天才直接對她說:

“你物理好笨蛋,鐘麥你做實驗完全跟不上我的思路。我不跟你結對了,拜拜,我要去高中實驗室玩兒了!”

然後,鐘麥就失去了她的物理實驗課搭子。

但她見識過楊霽的實驗思路,快而簡潔,對她啟發很大。

鐘麥苦苦懇求她:“我的小師傅,你再給我一次機會,我非常崇拜你的思路,我離不開你啊!”

楊霽小小年紀,卻心狠利落。

“不行。”她幹脆地拒絕,“你又不參加物理競賽,我這樣帶著你太浪費時間了。”

再上物理實驗課,小天才就真消失,跑去蹭高中物理實驗了。

老師當堂指派了班長,蔣西蒙,做鐘麥的實驗搭檔。

蔣西蒙身邊的男生,默默收拾東西離開,全班都輕輕的“啊”了一聲。

絕對不是錯覺。

鐘麥發現,當她站到班長身邊時,全班都投來了同情的目光。

難道,這個班長狠難纏……?

鐘麥抱著狐疑的態度,觀察了班長一節課。

但奇怪的是,這個女生明明非常溫柔,簡直是她見過說話最輕言細語的人了!

“鐘麥,請把那個電阻器遞給我一下,謝謝。”

“哇,我們的思路一模一樣誒,好棒。”

“麥麥,你的思路好標準。楊霽離開你,但我覺得你特別好哦。”

不僅說話溫柔,而且特別講禮貌,還會在做實驗的時候一直鼓勵她、誇獎她。

一節課,鐘麥就喜歡上了這個文弱又溫柔的姑娘。

可是,這麽好的女孩,當時全班為什麽會是那樣奇怪的反應?

鐘麥想不通,特意在奧數課上,問了問楊霽。

小天才匪夷所思地盯著她道:“有沒有可能,大家是在同情班長呢?”

啊?

鐘麥誠心求教:“何出此言?”

即便是楊霽這種醉心於學習,兩耳不聞窗外事的人,也知道五班這個公開的秘密。

她說:“因為你分開了兩個相愛的人。”

鐘麥:?

楊霽又道:“李隨喜歡班長,全班的人都知道,你來之前,他們做實驗一直都在一組。”

鐘麥:……

忘了這是初中,正是十幾歲情竇初開的高峰期了!

少年時期的愛情純真又轟烈,那她這麽插入進去,豈不是成了眾矢之的?

“那怎麽辦?”

鐘麥趁機又為自己爭取,“我不想被全班討厭,楊霽、天才、我的救命恩人,你回來救救我!”

楊霽卻說:“放心吧,我們倆都是跳級來的小朋友,大家只會照顧我們,不會討厭我們。”

小天才拍拍她的肩膀:“你就安心接受全班人的目光吧!”

雖然楊霽說得挺有道理,但鐘麥還是有種拆了國民cp的罪惡感。

她琢磨了好幾天,然後在又一次實驗課前,特意叫住了班長。

“蔣西蒙。”

鐘麥重生後直來直往慣了,開口就道:“等會兒物理實驗,我去跟老師說,我想和李隨對換,還是讓你倆在一組吧!”

結果蔣西蒙的臉,立刻就紅了個透。

她臉皮薄,同學冷不丁提到李隨,還直白地表示要撮合他們繼續在一起做實驗,頓時難為情極了。

蔣西蒙臉熟透,張口連一句“不用”都說不出來,最後只好瘋狂擺手又搖頭。

給鐘麥都看懵了。

“這是……不用的意思嗎?”她疑惑問。

蔣西蒙重重地點頭。

鐘麥擔心她只是想照顧自己的情緒,就說:“我和誰一組都可以的,你和李隨——”

後面的話還沒能說出口,蔣西蒙拔腿就跑了。

鐘麥:……

最後,在班長的堅持下,她這節實驗課到底還是沒有換組。

但她們斜前方的李隨,整節課都在頻頻回頭。

男生皺著眉,鐘麥確定,他看向自己的目光充滿了不悅……

問題來了。

那麽她現在到底是應該聽小女孩的,還是聽小男孩的?

鐘麥思考到最後決定,還是加緊卷一卷物理,早日重抱小天才的金大腿。

等她攻克了楊霽,跟小天才重新結隊,這些問題就都不是問題了!

這晚,鐘麥兢兢業業地刷著物理題,突然蔣西蒙說,班主任叫她去一趟辦公室。

她磨磨蹭蹭地,解完題目才過去。

一進辦公室,楊知聿就把先前采集的個人信息表遞過來。

他說:“鐘麥,學校要求父母的信息都得填,你把你爸爸的個人信息也補填上。”

“楊老師不知道嗎?”

鐘麥回答:“我父母離婚都很久不聯系了,我沒有爸爸。”

楊知聿一怔。

沈默好半晌,他才說:“離異了也要填。這個主要是萬一你在學校有什麽事,能更有效的聯系到你的家人。”

“那有我媽媽的信息就夠了啊。”

鐘麥記得上輩子看見過,有人考公政審,父母離異只填一方信息過審失敗。

怕這個檔案影響自己競賽,或者將來出國,她又補充道:

“楊老師就幫我備註一個父親已再婚,聯系不上吧。”

按理說不能這麽辦的。

但楊知聿看見女孩眼中的排斥,頓了頓,頷首:“行,我幫你問問教務處。”

“那沒其他事,我就回教室啦?”鐘麥問。

楊知聿輕嗯一聲。

他目送著學生離開的背影,腦中卻劃過鐘慧儀的模樣。

楊知聿的腦海重覆著一個想法:她竟然離婚了。

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